Tumori, Schillaci: «Olio extravergine alleato prezioso per prevenzione»
Il ministro della Salute: «Assicura il giusto apporto di nutrienti salutari»
«L’olio extravergine di oliva italiano, che è protagonista della Settimana di prevenzione oncologica, è un alleato prezioso nella prevenzione del cancro per le sue qualità antitumorali e perché è ricco di antiossidanti». Lo ha detto il ministro della Salute, Orazio Schillaci, intervenendo oggi a Roma alla conferenza stampa di presentazione della “Settimana nazionale per la prevenzione oncologica”, promossa dalla LILT – Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori. L’evento si è svolto presso l’Auditorium ‘Cosimo Piccinno’ del dicastero di Lungotevere Ripa.
«La dieta mediterranea, che io chiamo italiana ̶ ha proseguito il ministro ̶ assicura il giusto apporto di nutrienti salutari utili a contrastare l’insorgere di diverse malattie croniche non trasmissibili, eppure solo il 20% della nostra popolazione la adotta».
Fonte: Dire
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